Category Cara a Cara

Unica comercializará su gama de snack deshidratados en Air Europa

Diego Calderón, subdirector de Unica Fresh, explica la importancia que están adquiriendo este tipo de productos para el consumidor, ya que son saludables, fáciles de tomar y resultan atractivos para el consumidor infantil. -¿Cuál es la línea snack de Unica? -La tendencia de todo lo que es ‘convenience’ va al alza. En este caso la […]

“Esperamos que la línea marítima a Séte comience a funcionar esta campaña”, Mari Carmen Ortiz, presidenta de la Autoridad Portuaria

La presidenta de la Autoridad Portuaria de Almería explica los pormenores del proyecto para exportar frutas y hortalizas de forma intermodal, usando el barco y el camión, hasta el sur de Francia -¿En qué consiste el proyecto para exportar frutas y hortalizas vía marítima desde Almería? -Estamos en la provincia que produce 3 millones de […]

Eficiencia y ahorro, la llave de un riego preciso

Los nuevos sistemas de riego permiten ahorrar agua y abono, al mismo tiempo que mejoran los rendimientos del cultivo -¿Cuál es la característica más importante que presenta esta finca? -Es un invernadero normal, tipo raspa y amagado que cuenta con el sistema de riego Wise Irrisystem que intenta optimizar el agua de riego y el […]

Alba Ridao, una almeriense al frente de la Asociación Europea de Frutas y Hortalizas, EUCOFEL

Alba Ridao-Bouloumié es politóloga, experta en asuntos europeos, comercio internacional y el sector hortofrutícola. Realizó sus estudios universitarios en Granada, Madrid, París y Bruselas. Dispone de una amplia experiencia internacional y habla varios idiomas. Llegó a Bruselas hace más de 15 años y desde hace 10 está ligada al sector de las frutas y hortalizas. Desde […]

“La bioeconomía contribuirá a mejorar la competitividad y a asegurar la sostenibilidad del modelo agrícola almeriense”

1.- ¿Qué es la bioeconomía y qué aplicación tiene o puede tener para el sector hortofrutícola bajo invernadero? La bioeconomía es un nuevo término para aglutinar toda una serie de actividades que ya se estaban desarrollando. En definitiva, consiste en ir sustituyendo progresivamente muchos bienes que procedían hasta ahora de recursos fósiles, del petróleo principalmente, […]

Descubriendo el invernadero con cultivo ecológico

-Años como agricultora y breve descripción de la finca. -Mi trabajo como agricultora se inició en 1993 y gestiono una explotación de 11.000 metros de invernadero que se reparten en una finca de 2.200 metros de tomate baby pera y otras dos fincas de 3.200 y 5.600 de tomate ramo. Son invernaderos planos y asimétricos. -¿Qué […]

Manuel Galdeano, presidente de COEXPHAL: “El sector almeriense es muy dinámico y puede responder de forma ágil a cualquier reto de la competencia”

-¿Cómo valora el momento actual de la agricultura de invernadero? -En la actualidad, nuestro modelo de agricultura es considerado uno de los más importantes del mundo tanto por sus avances tecnológicos, su respeto con el medio ambiente, como por su capacidad de generar empleo y riqueza. Aunque gozamos de “buena salud” debemos seguir mejorando y […]